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Makalu Consultores renueva alianza con Restaurante Macerado

25 Octubre 2022

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Trabajamos desde hace ya años con un lugar privilegiado del Valle de Casablanca, donde la buena mesa y el servicio de excelencia se ha hecho una tradición.

En un lugar de extensa hermosura, huertas orgánicas y prados. En el corazón de uno de los valles vitivinícolas más fértiles de la región, Casablanca, se encuentra el Restaurant Macerado. Desde 2007 ya deleita a sus comensales con su exquisita comida. Con muchos premios y recomendaciones de prestigiosas revistas y agencias, ha hecho de la comida chilena y gourmet su dedicación.

"Macerado Restaurant Casablanca, abre sus puertas en Febrero de 2007, llevando ya más de una década dedicado: por una parte a la Cocina Familiar y por otra a buscar felicidad en nuestros clientes. En su Origen, el concepto de nuestra cocina era: Cocina Chilena con toques Gourmet, buscando recetas en todo Chile. A dos años de trabajar fuertemente bajo este concepto, nos dimos cuenta que todos los productos o productores eran de Origen local, así hasta el día de hoy la definimos como "Cocina de Origen Casablanca". Pues bien, este concepto se afianzó aún más.... y comenzamos a formar la primera "Huerta Orgánica" y el año 2012, ésta se concretó. Así hasta el día de hoy, la mayoría de nuestros platos en cuanto a vegetales, especies, frutos, mermeladas, entre otros, son producidos (en la medida de lo posible por nosotros mismos", nos señalan nuestros amigos de Macerado Restaurant Casablanca

Con amplios espacios y salones, el aire fresco del valle y el maridaje perfecto con sus extraordinarios vinos, podrá convertir su actividad de capacitación en una experiencia fascinante que sus colaboradores jamás olvidarán. ¿Deseas vivenciar esta experiencia con tu equipo de trabajo. Escríbenos al mail info@makaluconsultores.cl

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